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千里之外遇上“泉州味道”

http://m.sundong.com.cn【泉州經濟網】2016-06-14

 

花崗漁村的石頭房子,跟泉港區涂嶺鎮樟腳村的古民居十分相像。

 

洞頭島礁眾多,造型奇特。這不,鏡頭下有“石龜”兩只。

 

洞頭的望海樓是海邊著名景點,記者采風時,恰遇海上起霧,半遮了樓閣,與前景的顏延之雕像反倒相映成趣。

 

洞頭的臨海棧道在懸崖上逶迤懸掛,沿途風景壯麗。 (洞頭 供圖)

 

年已八旬的莊阿婆一邊包肉粽,一邊跟記者用閩南話交談。

 

洞頭有海防女民兵,惠安崇武也有。

 

土生土長的洞頭人,雖相隔千里卻跟泉州人幾無差異。

 

仙疊巖怪石嶙峋,這處石頭從這個角度看人形明顯。

6月初,從泉州出發,乘坐3個多小時的動車,再搭乘1個多小時的汽車,記者來到了溫州的洞頭區,此時,距離泉州已經是500公里左右的路程。雖然事先知道洞頭有將近六成的人講的洞頭話其實就是閩南話,但聽到當地人講話的那一瞬間,記者心里還是涌起一股暖流——像,實在是太像了!在千里之外的異鄉聽到鄉音,真的感覺親切而特別。

洞頭區距離溫州中心市區33海里(1海里通常等于1.852公里,編者注),島礁眾多,有“百島之縣”的美譽。十年前,溫州(洞頭)半島工程建成通車,使洞頭的幾大海島連上了陸地,海島變成了半島。記者此行的目的,是參加溫州(洞頭)半島通車十周年“海上花園·大美洞頭”主題系列活動暨全國晚報攝影采風活動。來自全國晚報攝影學會的攝影同仁們走進當地漁村、女民兵兵營、仙疊巖景區等地,用鏡頭聚焦洞頭、感受洞頭,一路走,一路看,一路拍,洞頭的青山碧海、風土人情讓人印象深刻。

看到石頭厝

車子停在花崗漁村村口時,跟其他人不一樣的是,來自泉州的記者明顯感覺這是熟悉的風景。這里的房子有許多是石頭砌成的,依著山勢的增高而錯落有致。如果把每一座房子看做一個人,那真是一張不錯的集體照。經年累月的風吹日曬雨淋,讓這里的石頭房色彩斑駁,古樸自然,在相機中呈現出色彩斑斕的效果。這樣的建筑風格,拍攝出來的效果,與泉港區涂嶺鎮的樟腳古民居是如此相像,讓人叫絕。

聽見閩南話

拾級而上,一處大門開著的屋內,莊阿婆正在包肉粽。她一張口講洞頭話,我就被深深震撼。她講的話,跟我這個土生土長的泉州人講的閩南話差別并不大,相互交流十分順暢。更絕的是,莊阿婆今年已經80歲了,她是洞頭當地生長的,泉州對她來說,只是一個聽人說起過的遙遠所在。千里之外,方言溝通無障礙,洞頭話跟閩南話自然是有淵源的。早年泉州、漳州漁民沿海北上,打魚謀生,他們的后代在洞頭成家立業,群聚而居,閩南方言在當地傳承下來,成了當地主要方言,也就是莊阿婆所講的洞頭話。在洞頭區的市民活動中心,我與工作人員陳裕營用方言聊了起來。老陳今年已經65歲,出生在洞頭,生活在洞頭,他的哥哥和姐姐生活在泉州的惠安。前幾年,姐姐去世的時候,他還到泉州送別。他說,親人在哪里,家鄉就在哪里,惠安和洞頭,對他來說一樣,都是家鄉。

遇上“海的女兒”

洞頭的旅游資源頗為豐富,當地漁港周邊是攝影采風的好去處。仙疊巖景區、臨海棧道,每到夏日總是吸引全國各地游客紛至沓來。望海樓、半屏山等地也是知名景點,節假日期間游人如織。洞頭區是紅色的“海霞故鄉”,曾因先鋒女子民兵連和《海霞》電影聞名全國。連隊代表曾受到黨和國家領導人親切接見,100多位將軍曾經到連隊視察指導。“愛島尚武 勵志奉獻”的海霞精神薪火相傳。采風團來到女子民兵連時,一排整齊的女民兵走出營房,英姿颯爽,神采飛揚。這樣的場景,既陌生,又熟悉。剎那間,記者明白過來了,在惠安崇武,不是也有海防哨所女民兵嗎?她們都是海的女兒,又都是保衛海疆的巾幗,要是她們有機會相見,會不會特別有話說呢?

品到熟悉海鮮味

洞頭的美食中有不少海鮮,做法跟泉州沿海的縣(市、區)類似,一般加入姜蔥以簡單水煮為主,保持了海鮮的新鮮口感,可以說,泉州的海邊人到了洞頭,吃到當地海鮮,真會有賓至如歸的感覺。洞頭的方言以洞頭話(閩南語)和吳語為主,其中講洞頭話的人占到了大約58%,講吳語的人大約占42%。有興趣的讀者朋友到了洞頭,別忘記跟當地人用閩南語聊一聊,相信會是難忘的經歷。

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宜人的“海上桃源”

洞頭是全國14個海島區(縣)之一,擁有大小島嶼302個,區域總面積2862平方公里,其中陸地面積153.3平方公里。轄5個街道、1個鎮、1個鄉,戶籍人口15.31萬。這個美麗的縣城曾經四面環海,2006年4月29日,溫州(洞頭)半島工程建成。從此以后,跨海大堤和橋梁將洞頭與溫州相連,海島變為半島。2015年7月23日洞頭撤縣設區成功獲批,9月2日溫州市洞頭區正式掛牌,成為溫州新的市轄區。

洞頭,源自一個傳說。傳說清代,一艘福建漁船到洞頭海面一帶捕魚,漁夫用吊桶打水刷甲板時,桶繩斷了,吊桶被浪卷沒。等漁船繞到島東北端一個岙口時,意外發現海上竟漂著那只吊桶。漁夫猜測海底有個洞,吊桶被卷入海洞里,海洞一直通到這個岙口,于是把吊桶掉下的地方稱為洞頭。

洞頭列島位于溫州市區東南方,距市區33海里,年平均氣溫17℃,為海上風景旅游與避暑度假勝地。有仙疊巖、半屏山、大瞿島、霓嶼島、大門島等景區,具有石奇、灘佳、礁美、水清的獨特景色,以及云霞、大海、海鳥、船帆、日出的旖旎多姿海上風光。海產資源豐富,是全國十大重點漁業縣之一。其中仙疊巖集海灘、礁石、巨巖為一體。傳說巨石為神仙所疊。泛舟海面,可見十八釣魚臺、蛤蟆欲仙等景觀。仙疊巖下鼓浪洞,系一條狹長深邃海溝,大浪沖刷,波濤上涌,聲如巨雷。半屏絕壁位于半屏山東側,斷崖峭壁屏立于萬頃波濤之旁。乘船繞行,可見漁翁揚帆、泥牛入海、蝦將巖、八仙過海、聽潮屏等眾多巖石景觀,船移景換。

洞頭是宜人的“海上桃源”。海島資源稟賦豐裕,尤以島奇、灘佳、礁美、魚鮮、生態優引人入勝,臺灣詩人余光中先生以“洞天福地、從此開頭”詮釋洞頭。洞頭是紅色的“海霞故鄉”。曾因先鋒女子民兵連和《海霞》電影聞名全國。洞頭是浙江的“海洋大區”。海洋資源非常豐富,擁有2708.7平方公里藍色疆土和浙江第二大漁場,是“中國羊棲菜之鄉”“中國文蛤之鄉”和“浙江省紫菜之鄉”。洞頭是浙南的“海上門戶”。地處甌江出海口,距國際航道30海里,距臺灣基隆港138海里。擁有深水岸線39.3公里,可建深水泊位90多個,溫州港兩個核心港區在洞頭。 (雅琴 輯)

來 源:泉州晚報 責任編輯:張金環

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