本報訊 (記者王金植)泉州這座歷史文化名城,有著豐富的別具風格的特產及特色小吃。為了培育富有泉州特色的旅游商品和小吃市場,2012年,市旅游局啟動首屆泉州伴手禮征選活動,至今已連續四年舉辦了四屆,360多家企業攜近700種產品參與,143家企業的產品入選泉州伴手禮正式名錄,29家企業的產品入選泉州伴手禮預備名錄,助力泉州旅游商品市場的發展,點亮了泉州的特產及特色小吃。
2012年,首屆泉州伴手禮征選活動啟動。目前,市旅游局連續舉辦了四屆泉州伴手禮認定活動。據不完全統計,四屆有360多家企業攜近700種產品參與,并邀請各界人士參與票選,有高校學者、旅游商品分會專家、導游、職業媒體人等評選,共有143件產品入選泉州伴手禮正式名錄,29件產品入選泉州伴手禮預備名錄,涵蓋農特產品、地方名點、傳統工藝品、文創產品、優勢產品等五大類別,伴手禮產品越來越豐富,可謂“吃喝玩樂”兼具。
市旅游局相關負責人告訴記者,伴手禮匯聚了泉州傳統工藝品如木偶頭、刻紙、紙織畫,老字號如源和堂、永春老醋,新特產品如崇武魚卷、洪瀨雞爪,全國知名產品如茶葉、陶瓷、石雕等等。有些產品蘊藏著一段歷史和故事,有些產品本土特色非常濃。游客買了這些伴手禮,可以感受到滿滿的“泉州味道”。
據介紹,伴手禮的征選活動以傳承獨特的歷史積淀、豐富的文化內涵,充分展現泉州特有的風土人情,深入挖掘和發展泉州伴手禮及特色小吃市場,建立資源整合與營銷宣傳機制,加強整體策劃運作及系統管理,推動泉州旅游商品和特色餐飲市場發展,助力泉州旅游業做大做強。
泉州歷史悠久,多元文化并舉,形成了很多傳統的、歷史的、文化的、特色的商品,構成了泉州豐富的、地域特色明顯的旅游購物資源,如安溪鐵觀音、德化瓷器、永春篾香、晉江鞋服等。
“旅游商品彰顯泉州元素這就是‘長板’。”市旅游局有關負責人說,泉州的旅游商品體現了泉州風土人情、地域特色、知名景點等元素。在題材上,不僅有泉州現代的人文景觀,也有泉州歷史的再現;在工藝上,不僅凸現了泉州現代工藝的制作水平,也吸取了傳統工藝的長處;在材質上,既有木、石、瓷,也有紙、竹、布、金屬等;在表現形式上,做到藝術與實用結合,創新與市場結合,傳統與現代結合,將泉州歷史文化和諧融于伴手禮中。
“食宿行游購娛六大要素構成了旅游業完整的產業鏈,六要素之間相輔相成,互為補充,互為推動。但是泉州的‘食’要素發展不平衡。”他說,泉州伴手禮文化個性獨特,這是長處。但這么多年,這些特色小吃等旅游商品,無論是生產商家,還是銷售終端,都很分散,體量很小,在對市場前景不了解,而且沒有明確的推廣載體的情況下,很少有人愿意去做包裝和推廣的投資。舉行伴手禮征選活動就是培育市場,助力泉州旅游商品市場的發展。
伴手禮文化個性獨特
據悉,為了擁有泉州伴手禮自己的品牌標識,2013年7月份,市旅游局啟動伴手禮品牌標識征集活動,得到全國各地設計愛好者的支持和參與,活動共收到來自江蘇、浙江、上海、廣東、江西等省份及福建廈門和泉州本地的企業和個人作品共83件。在專家初步篩選的基礎上,通過泉州市旅游局官方微博征求群眾意見后,最終確定紅色刺桐花“禮”字圖案為正式LOGO,并于2014年初向社會公布。2015年,該圖案在國家工商行政管理總局商標局正式注冊為商標,凡入選“泉州伴手禮”正式名錄的商品包裝均可使用該商標,“泉州伴手禮”品牌打造又邁出了堅實的一步。
泉州伴手禮商標釋義:紅色代表喜慶、熱情,象征著泉州人民的好客傳統。中間是盛開的刺桐花,泉州古稱刺桐,盛開的刺桐花寓意泉州伴手禮產業將欣欣向榮;這朵花同時也是“禮”字的變形,表示這是“禮物”;花的周圍隱藏了“泉州”二字拼音首字母QZ的組合,代表泉州,而Z字母形如捧著禮物的手掌,寓意泉州好禮相送;圓圈代表團結,刺桐花瓣代表泉州大大小小的伴手禮企業,整體意指大家抱團營銷、共創品牌,打造泉州伴手禮產業的明天。
市旅游局有關負責人說,泉州伴手禮商標承載著泉州要素和泉州文化,這個商標將隨著千千萬萬件的旅游商品進入全國、乃至全世界,對泉州城市和旅游將起到很好的宣傳作用;同時打擊部分商家非法宣傳、不當推銷、引誘購物等違背《旅游法》的行為,建立健康的旅游購物秩序。
伴手禮有自己的商標
泉州伴手禮正式名錄
鯉城1源和堂復古四方禮盒2源和堂蜜餞3大拾堂閩南文化創意系列4大拾堂閩南文化手繪系列5鴻達工藝“古風尚品閩南文化創意工藝品”6鴻達工藝“古風尚品”系列7郭記涂門貢糖8東街鐘樓肉粽9海絲金鳳元宵圓10實達工藝鎮國塔工藝品11藍氏鐘樓肉粽12泉州文化系列郵冊13Hello工作室“泉州文化創意系列”14匯齊“泉州有禮”禮盒15永平糖雜“涂門貢糖”16博匯傳播博珍閩南特色伴手禮17愛茶趣文化茶18(楊氏)連發錫鋪“年年有余”19眾大陶瓷“畫泉州”系列20地心引力“閩南民俗迷你杯”21大魏文化傳播“禪音”豐澤22錦繡莊DIY掌中布偶23浦西瑤綠豆餅24帝堯藝瓷坊“品香觀霧”工藝瓷器25奇美文化傳媒“黑寶”閩南系列公仔26帝堯古陶瓷“香道文化系列”27黃清輝《鄭成功》木偶頭28木頭智文化傳播“惠女三寶”29宋香文化傳播“耕云天然香”30愛武一格手繪工藝品(瓶藝)31泉州少林雄風洛江32秉尚石斛茶33彩虹旅游“虹山紅心薯系列”34銘楷休閑山莊“土窯燒雞”35虹山蜂蜜36鐘山蒸米粉泉港37大福古船模38黃氏元修古船模39福船古船模40宏情食品桂圓肉41鑫盛海藻“海之典”海帶、“壹號鋪子”紫菜42肖家樟腳古民居紅茶43覺清食品“香鰻浮”44綠笛生態農業無公害農產品45維真工藝制品“油畫”石獅46五叔公土筍凍47北記八寶靚芋泥48海百皇水產禮盒49黎祥陳皮梅軟糖50義興甜果51《永葆安寧》掛墜、永寧老街郵冊晉江52順成面業“多見面”閩南面線53藝達木雕工藝品54深滬魚丸55正泉成綠豆餅56靈源萬應茶57永興衙口花生58豪味衙口豬油粕59肖民土筍凍60海五豐食品“麥伯面線”61農伯情生態養生茶62金冠黑糖話梅63梅花牌傘具64蠟筆小新伴手禮盒65麥都天然酵母面包66嘉士柏牛軋糖67友臣肉松餅68肖園土筍凍69美瓊肉粕70深滬灣深之源“拳頭母、魚丸”71泉利堂一桶天下禮盒72福廣家紫菜禮盒南安73天之飴“麻糍糕點組合”74貽慶雞爪75蓮花峰茶76桃源石亭綠茶77福山日騰手工面線78玉石工藝品79金霞生物“珍草典系列”80三竹有機茶81東田睿濤種植“辣木緣禮盒”82賢芳佛手丹惠安83惠安縣旅游協會“樂游風情惠安旅游工藝品”84惠安縣旅游協會“風情惠安旅游伴手禮”85藝苑雕刻“東西塔平安扣”86黃斗笠“貼貝娃娃、惠女馬甲”87惠女客棧“惠安女手工繡花別針”88三山農場“鼎模農產品”89鼎立雕刻藝術《惠女·晨》90聯盛工藝“大智慧香道”91華新波麗玩具廠“風姿惠女系列工藝品”92惠女服飾傳習所“海絲風情民俗飾品”93惠民閩光余甘果脯94惠安女民俗風情園“惠女風情伴手禮”95匯泉茶莊“鐵羅漢茶葉”96曼玲魚卷安溪97魏蔭牌鐵觀音98湖頭小吃禮盒99老福頭食品100山格農業綜合開發“淮山面線”101吾之茗天然鐵觀音系列102虎邱福珠手工面線103八馬賽珍珠系列
永春
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商區
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泉州伴手禮預備名錄
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