□說汝知影

泉州人喜愛的動物神明

龍：在中原，龍圖騰崇拜和龍神崇拜很廣泛。閩越人也是崇拜龍圖騰的民族之一。隨著中原人移居到泉州，龍神信仰在泉州很普遍。《夷堅志》記載：“泉州南安縣學前有溪名黃龍……”龍神還作為水神和雨神廣受崇拜。

蛇：閩越人崇拜蛇圖騰，許慎《說文解字》提到：“閩……蛇種也。”閩越人會以蛇畫船，祈求蛇神保護行舟平安。如果翻船落水，則借蛇神抵御蛟龍之害。蛇還是海船的保護神。在媽祖廟的陪神中，有一位頭上盤白蛇，稱林巡檢。在閩臺和廣東還流傳著蛇郎君的傳說。而泉州地區少有蛇廟，據說清代永春有蛇王廟，現在已經不在了。

狗：泉州北門模范巷有一座白茍廟，奉祀白狗。福建民間流行祭祀戲神田都元帥雷海青和一只稱為“靈牙將軍”的狗神，也就是狗舍爺。在泉州市區，中山路花橋宮、城南富美宮、西街奉圣宮等廟宇都供奉有狗舍爺。

虎、雞：同狗舍爺一樣，虎爺、雞公爺是道教護法神將，職能是除惡驅鬼。泉州花橋宮正殿左后側也供奉著虎爺、雞公爺。虎是典型的辟邪形象。