昨日,記者走訪中心市區(qū)多家面包連鎖店及超市發(fā)現(xiàn),今年月餅禮盒價格更加親民,許多商家主推價位在百元以下的月餅禮盒。臨近中秋,不少商家開始大幅打折,力度甚至低至五折。與去年相比,今年有更多市民愿意花上幾個小時上月餅課,學習月餅制作,做好后贈送親友。
價格實惠 買一送一很劃算
昨日上午,在中心市區(qū)濠溝墘全芳面包店,記者看到店內(nèi)一角擺放著十余款盒裝月餅,標價從69元至388元不等,數(shù)十元和一百多元的禮盒月餅占半數(shù),口味與去年差不多,以蓮蓉、豆沙等傳統(tǒng)口味居多。“現(xiàn)在買很劃算,最低可以給你打7.5折。”女店員熱情地推薦,如果自己吃可以選擇散裝月餅,最低一個只要8元。
在市區(qū)新華路中閩百匯超市,記者看到,百元以下的盒裝月餅不少,最低的39.8元/盒,最高的98元/盒。“今年廠家走親民路線,禮盒月餅價格更實惠,現(xiàn)在買很劃算,買一盒送一盒,相當于打五折。”一名銷售人員向記者推薦,39.8元這款禮盒月餅,買一送一,一盒其實只要不到20元。
自制月餅 抹茶巧克力最受寵
如今越來越多市民熱衷于自制月餅,市民小陳就是其中之一。上周末,她到市區(qū)一家餅干店報名月餅課。“一個人只要68元,可以制作一盒6個的月餅。”小陳說,她學做的是低糖無油月餅,不需要用烤箱,方法簡單,今年中秋她打算自己做月餅,既好吃又健康。
市民小草在市區(qū)西街經(jīng)營一家咖啡廳。據(jù)她介紹,上個月中旬就有人來報名上月餅課,至今來上課的已有500人左右,比去年翻了一倍多。“許多家長帶著孩子一起來,自制月餅口味多樣,今年抹茶、巧克力口味最受歡迎。”小草笑著說,由于報名的人很多,她每天開設兩節(jié)課,下午和晚上各一節(jié)。有些學員學會后,自己動手做了許多月餅送給親友。
專項檢查 月餅整體質(zhì)量好
市食藥監(jiān)局近期在全市范圍內(nèi)開展了中秋月餅市場專項檢查,截至昨日,共抽檢150批次,其中有兩批次不合格,合格率達到98.7%。惠安和晉江各檢出一批次不合格產(chǎn)品。市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人介紹,本次專項檢查以酒店、面包店、超市等月餅銷售單位為重點對象,主要檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工環(huán)境、人員衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)所用原料的進貨渠道、食品添加劑的使用記錄等,特別檢查生產(chǎn)月餅所用面粉、食用油、添加劑等是否具有QS標志,月餅包裝、標簽標識、保質(zhì)期、月餅儲存條件是否符合規(guī)范,打擊委托無證照的企業(yè)生產(chǎn)加工月餅,以及采用陳舊原料或回收月餅生產(chǎn)加工等違法行為。同時,還對流通環(huán)節(jié)月餅經(jīng)營者所銷售的散裝月餅標識是否清晰、是否屬于“三無”、是否過期變質(zhì)等進行監(jiān)督檢查。
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