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安?!澳赣H節(jié)”被戲稱為世界最早 農(nóng)歷四月初八送“腰骨餅”

http://m.sundong.com.cn【泉州經(jīng)濟(jì)網(wǎng)】2016-05-10

每年農(nóng)歷四月初八,當(dāng)?shù)爻黾夼咏o娘家長(zhǎng)輩送“腰骨餅”,以表孝心

8日(周日)是母親節(jié),很多讀者紛紛以各種的方式陪母親過(guò)節(jié)。您知道嗎?晉江安海有自己的母親節(jié)、父親節(jié),時(shí)間就在本周六——農(nóng)歷四月初八。這一天,出嫁的女子要給娘家長(zhǎng)輩送“腰骨餅”,以此表達(dá)不忘母親的養(yǎng)育之恩。

據(jù)介紹,舊時(shí)到了每年農(nóng)歷四月初八這天,糖品店預(yù)先特制一批大餅,外加一個(gè)面餅套上市,讓婚后的女子買來(lái)送給娘家長(zhǎng)輩補(bǔ)“腰骨”。安海這一獨(dú)特的習(xí)俗,被戲稱為世界上最早的“母親節(jié)”“父親節(jié)”和“敬老節(jié)”。

 

出嫁女子送娘家長(zhǎng)輩“腰骨餅”

出嫁女子送娘家長(zhǎng)輩“腰骨餅”(網(wǎng)圖)

農(nóng)歷四月初八 買“腰骨餅”送娘家

“小時(shí)候,到了四月初八這天,媽媽總要買餅給外婆……”身為老范志第八代孫,泉州民間美食達(dá)人陳建國(guó)的童年是在晉江安海度過(guò)的。提及安海送“腰骨餅”這一習(xí)俗,雖然隔了數(shù)十年,陳建國(guó)依然能回憶起童年時(shí)母親送“腰骨餅”給外婆的場(chǎng)景。

娶妻成家以后,陳建國(guó)的老婆一到送“腰骨餅”這天,也會(huì)買東西回娘家。“以前是綠豆餅或大肉餅,現(xiàn)在生活水平提高了,有的會(huì)買雞鴨回去,有的是直接送錢。”陳建國(guó)說(shuō),如今已經(jīng)不拘于是否送餅,關(guān)鍵在于表達(dá)孝心。

晉江知名人士顏呈禮曾撰文記載送“腰骨餅”習(xí)俗。農(nóng)歷四月初八的前天,也是那一年的國(guó)際母親節(jié),妻子一大早就打發(fā)他提兩盒鐵罐精裝的大餅給丈母娘送去。“現(xiàn)在都流行過(guò)洋節(jié)日?”“什么洋節(jié)日呀?明天是四月初八。”對(duì)話可見(jiàn)送“腰骨餅”的習(xí)俗早已深植安海人心中。

岳母閃了腰 窮秀才買綠豆餅相贈(zèng)

許多安海讀者表示,習(xí)俗古已有之,至今已經(jīng)沿襲了數(shù)百年,但究竟始于何時(shí)并不清楚。

相傳,古時(shí)候,安海有個(gè)員外,生了三個(gè)女兒。老大、老二都許配給富家子弟,老三卻嫁了個(gè)窮秀才。有一年三月底,老安人(封建時(shí)代命婦的一種封號(hào))不慎閃了腰十分酸痛,臥床多日。直至四月初八,窮秀才才知其事,并聽(tīng)說(shuō)兩位襟兄都備辦了豐盛禮物到岳家探望。秀才家窮辦不起大魚大肉,只好用幾枚錢買了兩個(gè)綠豆餅帶在身上。到了岳家就把兩個(gè)綠豆餅獻(xiàn)給岳母,表示一點(diǎn)點(diǎn)心意。岳父見(jiàn)了一拂袖悻悻地就要走開(kāi)。不料這一拂袖卻把老安人手中的餅抖落在地。安人急彎下身拾餅,只聽(tīng)腰椎“咯”的一聲,扭傷的部位因急彎腰復(fù)了位,酸痛頓消。為了打圓場(chǎng),安人把餅連咬兩口,還連說(shuō):“好吃,好吃……”此事傳開(kāi),“腰骨餅”補(bǔ)筋骨就成為美事。當(dāng)年秋闈,秀才鄉(xiāng)試高中,是因人而益彰。從此,每逢四月初八,出嫁的女兒給娘家送“綠豆餅”或“肉餅”(俗稱腰骨餅)就形成安海這一地方性的習(xí)俗。

習(xí)俗代代傳 堪稱最早的“母親節(jié)”

民間認(rèn)為,農(nóng)歷四月初八,時(shí)值梅雨季節(jié),常常陰雨綿綿,老人們的風(fēng)濕病痛易復(fù)發(fā)。“小時(shí)候也有聽(tīng)老人家解讀送‘腰骨餅’的意義,說(shuō)的是母親十月懷胎,一朝分娩,常因此患‘腰骨病’。出嫁的女兒以此表達(dá)不忘母親的養(yǎng)育之恩。”顏呈禮稱。

據(jù)悉,《安海志》卷三十四《風(fēng)俗》《民風(fēng)》篇記載:“四月初八日,女出嫁后,買綠豆餅(每餅附一面餅套)饋送娘家,俗稱‘腰骨餅’蓋舊歷四月,天氣潮濕,老人恒腰酸骨痛。意欲令其補(bǔ)筋骨也。”

不論是民間的傳說(shuō)還是史書的記載,都可見(jiàn)安海送“腰骨餅”的習(xí)俗自古有之,而且代代相傳至今,是中華民族弘揚(yáng)孝道的一種優(yōu)良傳統(tǒng)的具體表現(xiàn)。泉州部分文史工作者認(rèn)為,若四月初八用時(shí)髦的術(shù)語(yǔ)表達(dá)可稱之為“母親節(jié)”,堪稱世界上出現(xiàn)最早的母親節(jié)。

來(lái) 源:泉州網(wǎng)-東南早報(bào) 責(zé)任編輯:張金環(huán)
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