又是一年春茶好，五月的安溪鐵觀音正當(dāng)時(shí)。日前，安溪縣委縣政府舉辦了2015年全縣春季安溪鐵觀音信息通報(bào)會(huì)，根據(jù)通報(bào)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，安溪春茶已全面登場(chǎng)，正在全國(guó)熱銷。今年全縣春茶產(chǎn)量在2萬噸左右，比去年減少2500噸，整體呈現(xiàn)“產(chǎn)量略減，質(zhì)量提升，價(jià)格平穩(wěn)，銷路通暢”的特點(diǎn)。

產(chǎn)量減 質(zhì)量升

2015年春季安溪鐵觀音信息通報(bào)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，今年全縣春茶產(chǎn)量在2萬噸左右，比去年減少2500噸。

但今年茶園基礎(chǔ)管理全面加強(qiáng)，重?fù)u重發(fā)酵工藝全面推行，茶葉質(zhì)量持續(xù)提升。傳統(tǒng)工藝制作，茶湯金黃明亮，香氣高，滋味醇，音韻明，回甘好，是今春鐵觀音品質(zhì)的普遍特征。

價(jià)格總體平穩(wěn)

隨著消費(fèi)回歸理性，質(zhì)美價(jià)廉的中檔茶葉成為銷量主力，價(jià)格總體平穩(wěn)。高檔茶因其獨(dú)特品質(zhì)和可遇不可求的稀缺性，仍受成熟客戶、高端客戶的青睞。

據(jù)悉，4月29日，龍涓安韻茶業(yè)30斤純手工制作的鐵觀音毛茶以2500元/斤售予上海客商。舉源合作社毛茶批發(fā)價(jià)均在200元/斤以上，最高的達(dá)500元/斤。5月1日，西坪德峰合作社向社員收購(gòu)的近2000斤鐵觀音毛茶，價(jià)格在300元—500元/斤之間。

銷路總體通暢

安溪鐵觀音在全國(guó)各區(qū)域、各消費(fèi)群體中均有較穩(wěn)定的消費(fèi)人群，相對(duì)其它茶類，安溪鐵觀音市場(chǎng)價(jià)格透明，性價(jià)比更高，更受消費(fèi)者歡迎，銷路總體通暢。

茶葉價(jià)格理性回歸，茶葉質(zhì)量持續(xù)提升，交易茶量將明顯放大，是安溪在外茶商的一個(gè)普遍預(yù)期，安溪縣茶葉協(xié)會(huì)各省外分會(huì)會(huì)員回鄉(xiāng)采購(gòu)量比去年同期增加10%以上。

根據(jù)中國(guó)茶都交易大廳數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和茶店調(diào)查統(tǒng)計(jì)，自3月19日黃金桂春茶上市以來，茶都市場(chǎng)交易態(tài)勢(shì)平穩(wěn)，至5月11日，春茶完成交易量5450噸，同比增長(zhǎng)2.2%;交易額5. 5億元，同比上升1.5%。

未來營(yíng)銷聚焦“一帶一路”

安溪茶，自古就是“一帶一路”的中國(guó)符號(hào)。宋元時(shí)期，隨著泉州港的興起，安溪茶葉就作為一種重要商品走向世界，遍及今東南亞、西非、北非等58個(gè)國(guó)家地區(qū)。明清時(shí)期，安溪茶葉80%由廈門運(yùn)銷東南亞、歐洲等地。20世紀(jì)30年代，安溪人在東南亞開設(shè)的茶號(hào)達(dá)一百余家……2010年以來，安溪茶企成功抱團(tuán)登陸歐美茶葉高端市場(chǎng)，泉州友城法國(guó)埃羅省與安溪的“茶酒對(duì)話”傳為佳話。

今年，安溪將積極呼應(yīng)泉州“21世紀(jì)海上絲綢之路先行區(qū)” 建設(shè)，持續(xù)推動(dòng)茶酒對(duì)話，組團(tuán)參展2015米蘭世博會(huì)，開展“中國(guó)茶·海絲行”系列活動(dòng)，吸引“海絲”沿線國(guó)家參加第六屆中國(guó)茶都安溪國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)等，致力打造“一帶一路”的“茶香通道”。

今天的安溪茶業(yè)，正進(jìn)入適應(yīng)新常態(tài)，引領(lǐng)新常態(tài)，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵階段。今天的安溪茶業(yè)，每一天都是新的。當(dāng)前及今后一個(gè)時(shí)期，安溪將突出生態(tài)、健康、品質(zhì)主題，突出“生產(chǎn)按標(biāo)準(zhǔn)、消費(fèi)認(rèn)標(biāo)識(shí)”導(dǎo)向，構(gòu)筑生產(chǎn)聚焦“標(biāo)準(zhǔn)”、消費(fèi)聚焦“認(rèn)標(biāo)”、營(yíng)銷聚焦“一帶一路”、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型聚焦“高端平臺(tái)建設(shè)”等四個(gè)發(fā)展支點(diǎn)，向著建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣邁出更為堅(jiān)實(shí)的步伐。